主料:
虾仁,
50克,
鱼,
30克,
猪肉,
20克,
春卷皮,
2片
辅料:
食用油,
少量,
面粉,
少量,
盐,
少量月亮虾饼的做法步骤
1.虾仁处理好,鱼和猪肉打成浆,放少许盐和面粉拌匀。
2.将拌好的虾仁鱼浆用春卷皮包好,不要包太满,边上稍微留一点。
3.平底锅倒入少许油,油烧热,将饼放入锅中煎至两面金黄即可。之后就可以切和摆盘,配上酸甜酱味道很不错。
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